| 52.00 OEK | Zeitschriften und Zeitungen zur Ökotrophologie
| 52.01 OEK | Lexika zu Ernährung und Haushalt gemeinsam
| 52.02 OEK | Ernährungslage
| 52.06 OEK | Datenverarbeitung Ökotrophologie allgemein
| 52.10 OEK | Ernährungspolitik, Nahrungsmittelversorgung
| 52.15 OEK | Kulturgeschichte der Ernährung
| 52.40 OEK | Ernährung allgemein
| 52.42 OEK | Ernährungsphysiologie allgemein
| 52.43 OEK | Physiologie einzelner Lebensmittel und organischer Inhaltsstoffe
| 52.45 OEK | Physiologie anorganischer Inhaltsstoffe, Spurenelemente
| 52.47 OEK | Vitamine
| 52.49 OEK | Nährwerttabellen, Inhaltsstofftabellen
| 52.50 OEK | Diät- und Ernährungsratgeber
| 52.60 OEK | Haushaltswissenschaften und Hauswirtschaft allgemein
| 52.65 OEK | Haushaltsratgeber
| 52.80 OEK | Gastronomie
| 52.81 OEK | Kochbücher
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